Bei der Entwicklung seiner Putenzuchttiere verwendet Aviagen Turkeys eine vielfältige Auswahl genetischer Linien. Mithilfe eines umfangreichen Genpools deckt Aviagen Turkeys den zukünftigen Putenbedarf. Aviagen Turkeys betreibt ein ausgewogenes Zucht- und Selektionsprogramm, das neben Gesundheits- und Fitnesseigenschaften auch ökonomische Qualitätsmerkmale wie Reproduktionsrate, Wachstum, Futterverwertung und Fleischertrag einbezieht.
Kommerzielle Selektion - Futterverwertung
Die Verbesserung der Futtereffizienz (gemessen als FCR oder Futterverwertungsrate) ist für unsere Selektionsstrategie von größter Bedeutung, da sie die Profitabilität der Putenfleischproduzenten erheblich beeinflusst. Dank unserer Investition in eine spezielle Futterstationstechnologie können wir heute jede einzelne Mahlzeit eines Pedigreetiers im Selektionsprogramm elektronisch erfassen. Die Futterverwertung jedes Individuums innerhalb einer Gruppe kann unter den Aufzuchtsbedingungen einer kommerziellen Farm gemessen werden, was ein natürliches Fressverhalten begünstigt. Das System besteht aus Futterstationen (individuelle Fressstationen), die zur Identifikation und Gewichtskontrolle der Tiere mit modernster Transpondertechnologie ausgestattet sind und die Futteraufnahme exakt und zuverlässig registrieren.
Selektion auf Brustfleischertrag
Um die Effizienz der Selektion zugunsten eines höheren Brustfleischertrags weiter zu steigern, kombinieren wir Testverfahren zur Erfassung des konkreten Fleischanteils der Reinzuchttiere mit morphologischen Messungen an ausgewählten Tieren von den Farmen. Durch die Weiterentwicklung bildgebender Verfahren steht uns ein wirksames Instrument zur gezielten Selektion auf Brustfleischertrag zur Verfügung, das am lebenden Tier angewandt und zusammen mit Informationen von verwandten Tieren genutzt werden kann.
Beinstärke
Zur Identifikation klinischer und subklinischer Tibialer Dyschondroplasie (TD) nutzt Aviagen Turkeys ein Röntgengerät (Lixiskop). Dies ist ein effektives Werkzeug zur Selektion auf TD und zur allgemeinen Verbesserung der Beinstärke und Gesundheit der Putentiere. Der Einsatz dieser sogenannten Lixiskope hat in Verbindung mit speziellen Untersuchungen zur Bewegung und zum Gang der Puten dazu beigetragen, die Beinstärke unserer Zuchtlinien erheblich zu verbessern.
Vitalität und Robustheit
Durch gezielte Selektion unter realistischen Haltungsbedingungen optimiert Aviagen Turkeys den genetischen Fortschritt der Puten in Bezug auf ihre Vitalität und Robustheit. Dabei werden hochmoderne Technologien zur Messung der Robustheit und physischen Konstitution der Tiere eingesetzt. Aviagen Turkeys selektiert systematisch auf Vitalität und Robustheit sowie auf Schlüsselfaktoren, die Einfluss auf die Vitalität und Robustheit haben.
Die Macht der Selektion
BLUP Beste Lineare Unverzerrte Vorhersage) ist eine leistungsfähige mathematisch-statistische Methode, um das genetisches Potential mit höherer Genauigkeit abzuschätzen. BLUP berechnet Zuchtwerte, welche eine sehr präzise individuelle genetische Leistungsbewertung ermöglichen. Es ist ein ideales Werkzeug, um balancierten genetischen Fortschritt zwischen Mastleistungs- und Reproduktionsleistungsmerkmalen zu erzielen. Leistungsstarke EDV-Systeme mit hohen Rechenkapazitäten machen es möglich über 150000 Datensätze der Selektion zu verarbeiten, um maximalen genetischen Fortschritt zu erzielen.
Kommerzielle Versuche
In unserer kommerziellen Versuchseinrichtung werden der genetische Fortschritt in der letzten kommerziellen Kreuzung verifiziert und neue Wege der Beratung in Bezug auf Management entwickelt. Dies ermöglicht unseren Gentechnikern, Ernährungsexperten und Managementspezialisten, Bewertungen der kommerziellen Züchtungen, der Ernährung und des Managements unter kontrollierten und wiederkehrenden Bedingungen vorzunehmen, um unsere Beratung der Putenproduzenten im Hinblick auf Best Practices weiterzuentwickeln.
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